La Plaza de Armas de San Vicente fue escenario del 1er Encuentro Provincial de la Sopa Seca, Sopa Chola y Sopa Bruta, organizado por la Municipalidad Provincial de Cañete en el marco del Día Nacional dedicado a estos platos emblemáticos de nuestra provincia.

Representantes de diversos puntos de Cañete se unieron para mostrar las distintas formas y sabores con los que cada zona mantiene viva esta tradición gastronómica.

En un ambiente festivo y familiar, se ofrecieron 10 mil platos de nuestra deliciosa Sopa Seca de manera totalmente gratuita, compartiendo con vecinos y visitantes el auténtico sabor de nuestra tierra.

Una jornada que unió a la comunidad, celebró nuestra identidad y confirmó que… en Cañete, la tradición se vive y se saborea.

La consejera regional Blanca Vicente Prada se sumó a este evento y participó con entusiasmo en la celebración del Día Nacional de la Sopa Seca, una festividad que resalta la riqueza gastronómica y cultural de la provincia de Cañete.

El evento, realizado en la Plaza de Armas de San Vicente, reunió por primera vez a destacadas cocineras de los 16 distritos cañetanos, quienes presentaron las diferentes versiones de este plato tradicional: la Sopa Seca, la Sopa Bruta y la Sopa Chola.

Festividad que no solo rindió homenaje al sabor y la tradición, sino que también fue una muestra de unidad y orgullo de identidad cañetana.